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2018中国•营口海蜇节开幕
来源:营口新闻传媒中心  作者:付宇晴 姜姗 王萌 田营 张立明 张宝全 蒋丹妮 2018年09月07日 17:34
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  海蜇是人们餐桌上一道营养丰富的美味,当你品尝鲜美海蜇的时候,可能想不到,全国海蜇贸易总量的80%以上来自营口。 

  

  

  为做强做大营口的海蜇产业,叫响营口海蜇品牌,9月7日,我市在鲅鱼圈区举办2018中国•营口海蜇节,这也是国内首个以海蜇为主题的大型节日活动。农业农村部渔业渔政管理局局长张显良,市长余功斌出席开幕式。

  

  

  余功斌在致辞中说,营口举办海蜇节,目的是叫响营口海蜇品牌、做强做大营口海蜇产业。同时,也希望为全国广大水产企业提供广阔、便捷的供需对接平台。海蜇是营口的优势资源,也是城市“名片”和“代言”。我们将通过海蜇节这个载体,深耕海蜇文化、细作海蜇品牌,努力把营口打造成为名副其实的全国乃至全世界海蜇生产、加工、贸易、流通集散地,让世界海蜇汇聚营口、营口海蜇走向世界。

  

  张显良希望我市能以此次海蜇节为契机,进一步集中优势,打好科技引领牌、传统特色牌和产业优势牌,引导海蜇产业绿色发展,不断加强海蜇品牌,促进海蜇一二三产业融合发展,把海蜇产业做大做强。

  

  随后,张显良、余功斌等出席开幕式的领导和嘉宾共同启动2018中国•营口海蜇节活动。

  开幕式上,营口辰光水产有限公司、营口海洋食品有限公司还分别与日本富胜株式会社、英国桑斯博里超市集团进行了签约。

  

  

  我市毗邻的渤海湾饵料丰富、水温适宜,适合海蜇生长,是我国海蜇的主要产区,品种主要是绵蜇和沙蜇。被称作“软黄金”的海蜇,是餐桌上营养丰富的美味。营口人加工海蜇历史悠久,伴随着改革开放历程,营口成为全国重要的海蜇生产和出口基地。

   

   

   

  从上世纪80年代起,营口人从传统渔民生产逐渐变为公司介入、村镇联合、国内外企业联合,把营口的海蜇产品销售到全国以及全世界。全市近5万人从事海蜇收购加工经销贸易。营口人追逐海蜇进行加工的足迹遍布全球,他们把世界各地的海蜇运到营口加工,又远销到世界各地,使营口成为全球海蜇产业链的核心。

  

  

  

  目前,我市的海蜇加工出口量稳居全国第一位。“营口海蜇”也成为国家地理标志证明商标和“中国驰名商标”。从“海蜇渔场”到“海蜇工厂”,再到“海蜇市场”“海蜇牧场”,如今更用海蜇节打造全球“海蜇磁场”,营口的海蜇产业链逐渐拉长,领跑国际同行。

  

  

  据了解,本次海蜇节吸引了全国近百家优秀渔业暨农副产品、旅游产品企业参展。展品除海蜇外,还有近百种海产品参加展示。在为期三天的活动中,还将组织“海蜇产业发展论坛”“营口海蜇企业和加工海蜇传统工艺现场观摩”等多项活动。

  

  

  

  

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